top of page
TCHOUTCHOURA
À emporter
Dégustez nos plats chez vous! Profitez de notre service pour vos repas de familles, barbecues et apéros entre amis!
les entrées
Kiopolou Caviar d'aubergines grillées accompagné de salade verte et féta
(aubergines grillées au barbecue donnant un goût fumé caractéristique à la préparation)
Tarama Purée d'oeufs de cabillaud fumés accompagné de salade verte et féta
Mletchna Salata Salade au yaourt bulgare et concombres accompagné de salade verte et féta
Houmos Purée de pois chiches, citron, huile d'olive accompagnée de salade verte et féta
Banitza Feuilleté de pâte fine (filo) à la féta, accompagné de salade verte
Burek Poivrons farcis à la féta
Saumon fumé premier choix Une grosse tranche de saumon fumé
Blinis maison La pièce
Féta 100 grammes
Pitki Petit pain brioché au sésame ou aux lardons.
les plats
Kebabtcheta Boulettes de viande de boeuf grillées et sauces des balkans faites maison (sauce tomate légèrement épicée et sauce yaourt aux herbes)
Moussaka Gratin d'aubergines revenues dans l'huile d'olive et viande de boeuf hachée
Vreteno Escalope de noix de veau roulée, farcie de cèpes, champignons et fromage, sauce à la crème
Agneau des Balkans Cubes de gigot d'agneau mariné au curry, paprika doux et yaourt bulgare
les desserts
Baklava Gateau feuilleté (pate filo) fourré de noix et d'amandes, parfumé à la cannelle et recouvert de sirop de sucre
Vatroushka Gateau au fromage blanc
Tarta ot Kroushy Tarte aux poires et aux amandes
Yaourt bulgare nature
Yaourt bulgare, miel et noix
Halva Douceur au sésame de type nougat
Please reload
bottom of page