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les entrées chaudes

Banitza
Feuilleté de pâte fine (filo) à la féta, accompagné de salade verte

Burek
Poivrons farcis à la féta

Sirene Po Shopsky
Plat de féta et tomates, surmonté d'un oeuf et passé au four

Sirene Po Trakisky
Sirene po shopsky agrémenté de pasterma (viande de boeuf séchée)

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Un peu de pain? 

Pour accompagner vos plats, pensez à nos Pitkis, petits pains briochés maison au sésame ou aux lardons!

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