Menu spécial Saint Valentin à 42€

Menu spécial Saint Valentin à 42€

Apéritif

Kir royal ou coupe de champagne ou cocktail sans alcool, accompagné de mignardises

Première entrée

Accompagnée d'un pitki, petit pain brioché fait maison

Assiette Panachée

Caviar d'aubergine, mletchna, houmos et tarama, accompagnés de salade verte et féta (ce plat est un éventail de nos entrées froides)

Deuxième entrée

Blinis fait maison

Garni de foie gras poêlé et confiture de figue ou de saumon fumé, oeufs de truite et crème fraiche

La vodka du patron

Plat chaud

Boeuf à la Stroganoff

Boeuf mijoté, sauce à la fondue d'oignons, moutarde et crème

Goulasch

Viande de boeuf mijotée au paprika

Filet de Saumon aux Herbes

Cuit en papillotte avec citron et huile d'olive

Veau à la crétoise

Veau mijoté aux oignons et poivrons

Dessert

Baklava au chocolat

Coupe Cupidon

Sorbet framboise, sorbet passion, nougat, coulis de chocolat et crème chantilly

Coupe alcoolisée

Citron, poire ou chartreuse

Café

Please reload