Bienvenue dans les Balkans!

© Stevens Drean

Depuis 20 ans, notre cuisine a évolué et rassemble aujourd'hui des caractéristiques empruntées aux cultures culinaires balkaniques et méditerranéennes.



C'est un mélange de saveurs et de couleurs que vous retrouverez dans votre assiette et qui vous fera voyager au coeur de l'Europe de l'Est, de la Yougoslavie à la Turquie, en passant par la Grèce. À travers des plats élaborés autour d'ingrédients typiques de la cuisine méditerranéenne (tomate, poivron, aubergine, féta, yaourt, épices douces) et de viandes et poissons de premier choix, vous aurez un panaché de ce que ces pays peuvent vous proposer en matière de cuisine.



Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir prochainement, et comme on dit chez nous : NASDRAVE!